Voilà bien un livre de recettes dans l’esprit des blogs culinaires et qui devraient donc vous plaire autant qu’à moi ! Rares sont les livres de cuisine où autant de recettes font envie ! On y trouve les bases (sauces, recettes du quotidien) mais avec un esprit moderne et pratique. Toutes sont illustrées ! De quoi donner envie de faire des bébés pour s’offrir un congé mat’ et se mettre au fourneau pour tout essayer ! Les temps de préparations de nombreuses recettes s’étalent entre 5 et 15 mn (de quoi remettre bien des a priori en cause) et semblent inratables. Offrez-le aux personnes que vous aimez et qui font un blocage en matière de cuisine, vous êtes sûrs de leur rendre un immense service : et à vous si elles vous invitent à leur table !
J’ai beaucoup aimé la comparaison entre la cuisine et la mode vestimentaire : une jolie leçon de « dress code » ! Je n’ai pas encore tout lu, je n’ai encore rien essayé, mais ce livre tient déjà une place de choix dans ma bibliothèque gourmande et je suis sûr de vous en reparler très bientôt, recettes testées à l’appui !
Trish Deseine, Ma petite Robe noire et autres recettes, Marabout, 25,00 €
Et j'ai envie de rajouter : "seulement" : l’éditeur annonce plus de 160 recettes, je n’ai pas vérifié, mais j’ai calculé, cela fait du 15 centimes la recette !!!
J'en suis aussi à l'étape de la lecture et n'ai encore rien essayé, mais c'est déjà un vrai bonheur !
Rédigé par: Sylvie | 16 janvier 2007 à 17:09
tout pareil, ce livre est une merveille !! Je l'ai aussi et je ne sais par quoi commencer...
Rédigé par: clem | 16 janvier 2007 à 16:37
Tout à fait d'accord avec toi. J'en suis au même point de lecture et n'ai, moi non-plus, rien essayé encore... mais j'en bave d'avance !
La première sera : les spaghettis à la poutargue, c'est sûr !
Par contre en ce qui concerne le congés mat', facile à dire pour un homme ;-)
Rédigé par: virginie | 16 janvier 2007 à 16:09