Les éditions Mango viennent de lancer une nouvelle collection de carnets de recettes modernes, design et très appétissants, mode d'emploi de ces ouvrages culinaires d'un nouveau genre :
Que de couleurs dans la vie de Béatrice Patrat ! Et que d'imagination ! Avec quelques euros à peine, elle vous concocte des recettes variées et pleines de surprises. A la manière d'un journal, elle raconte des anecdotes et prodigue des conseils comme une amie que l'on regrette de ne pas avoir. Le prix des plats (pommes coquines, soupe superdèche) est minutieusement indiqué et tourne autour de 5,00 €/ 4 pers. Tous les trucs pour se régaler seinement et à petit prix.
Béatrice Patrat, Carnet de recettes d'une blonde fauchée, Mango, 23,00 €
Nelly Le Rochais, pour sa part, invite à plus de raffinement avec des produits hauts de gamme(balluchons de saint-jacques à la pancetta, charlottes d'agneau et coulis de poivrons). Au traditionnel entrée/plat/(fromage/)dessert, elle préfère la formule : mini-entrées servies à l'apéritif dans l'esprit tapas chics/plat/dessertS ! Voilà encore une femme dont la cuisine regorge d'amour et cela se sent au fil des pages.
Deux livres à découvrir d'urgence selon votre style, ou à offrir les yeux fermés.
Nelly Le Rochais, Carnet de recettes d'une femme raffinée, Mango, 23,00 €
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