Brésil, la cuisine de ma mère et La Porte des Indes

Les amateurs de cuisine lointaine et d’authenticité seront comblés avec ces ouvrages qui font la part belle aux recettes de cuisine sans oublier l’essentiel : l’histoire et la tradition de leur pays.

Viviane Tronel, Brésil, la cuisine de ma mère, Minerva, 35,00 € et Mehernosh & Sherin Mody, La Porte des Indes, First éditions, 24,90 €.