« Nous ne connaissons point d’homme qui se soit encore attristé pendant la digestion d’un bon dîner. Nous aimons alors à rester dans je ne sais quel calme, espèce de juste milieu entre la rêverie du penseur et la satisfaction des animaux ruminants, qu’il faudrait appeler la mélancolie matérielle de la gastronomie. (…) Pendant cette benoîte pause, la voix d’un conteur semble toujours délicieuse à nos sens engourdis ( …). »
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Je profite d'une visite sur ton blog pour te souhaiter une excellente année 2007. A très bientôt.
Rédigé par : pascale | 15 janvier 2007 à 22:51
Belle citation ! Je la copie ....... j'ai moi aussi tout un stock de citations mais pas seulement gourmandes !
Michèle
Rédigé par : Miechambo | 13 janvier 2007 à 11:31